ディズニーランド・リゾートのダウンタウンディズニー・ディストリクトに、フィリピン料理専門の人気店「Big Boi Lumpia Co.」が近日オープンすることが発表されました。
Instagram上での公式アナウンスによれば、出店形式はカートになる予定とのこと。フィリピンのソウルフードがパークエリアに並ぶ日が、いよいよ近づいてきました。
Big Boi Lumpia Co.とは？
Big Boi Lumpia Co.は、フィリピンのコンフォートフードを提供することで知られるレストランです。
店名にもある「ルンピア（Lumpia）」はフィリピンの春巻きで、現地では家庭の味として愛されている定番料理のひとつ。本格的なフィリピン料理を手軽に楽しめる点が、多くのファンに支持されています。
ダウンタウンディズニーのカートに登場
Big Boi Lumpia Co.の公式Instagramでは、ダウンタウンディズニーへの出店を「very soon（近日中）」と告知。コメント欄では新しいカート形式での出店になることも明かされました。
カート形式での出店となるため、フルレストランのメニューとは異なる可能性があります。現時点では具体的な提供メニューは未発表です。続報に注目しましょう。
気になるメニューをチェック
カートで提供されるメニューはまだ明らかになっていませんが、Big Boi Lumpia Co.の通常メニューを参考にすると、どのような料理が並ぶかある程度想像できます。
- チキンアドボ（鶏肉の醤油・酢煮込み）
- ポーク・シシグ（豚肉の鉄板焼き）
- ハウスメイドスパム
- パンシット（フィリピン風焼きそば）
- パン・デ・サル（フィリピンの伝統的なロールパン）
- Food-For-The-Godsデザート
- ルンピア（フィリピン式春巻き）
ルンピアをはじめとするフィリピン料理がディズニーリゾート内で味わえるのは、非常に珍しい機会です。本場の味わいを気軽に体験できる貴重な出店といえるでしょう。
続々と増える新店舗にも注目
ダウンタウンディズニー・ディストリクトでは、Big Boi Lumpia Co.以外にも複数の新しいダイニングベニューのオープンが予定されています。
| 店舗名 | ジャンル |
|---|---|
| Earl of Sandwich | サンドイッチ |
| Gordon Ramsay at The Carnaby | ヨーロピアン・ダイニング |
| Bopo Go! | バブルティー |
| Porto’s Bakery | ベーカリー |
| Happy Ice | フローズンデザート（復活） |
パーク外のショッピング・ダイニングエリアとして知られるダウンタウンディズニーですが、近年は特に食の多様化が進んでいます。
各国のフードカルチャーが一堂に会するような充実ぶりで、ディズニーを訪れるたびに新しい発見がある場所へと進化し続けています。
Big Boi Lumpia Co.がダウンタウンディズニー・ディストリクトに近日オープン予定。フィリピンのコンフォートフードを提供するカートが登場します。具体的なメニューや開業日はまだ未発表のため、公式情報に引き続き注目を。ダウンタウンディズニーはこのほかにも複数の新店舗を準備中で、食の楽しみがさらに広がりそうです。
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